青山本店

Menu メニュー
Store Information 店舗情報

東京・南青山でゆったりとした時間とここにしかないお菓子たちとの出会いを。

「お客様への感謝の気持ちとして、ゆとりとくつろぎの時間を提供したい」というコンセプトで1978年に誕生したヨックモック青山本店。
その思いと象徴的なブルーのタイルはそのままに、よりお客様にくつろいでいただける空間を目指して、2016年8月にリニューアルオープンいたしました。おなじみのシガールをはじめとした定番のクッキーたちはもちろん、季節ごとに変化する彩り豊かなケーキや焼菓子など、青山本店ならではの特別なお菓子をご用意。ちょっとした手土産から大切な方への贈り物まで、ゆったりとした空間でお客様のまごころが伝わるギフトをお選びいただけます。
お菓子がつなぐ縁、お菓子から広がる会話、ヨックモック青山本店はこれからも新たな出会いを提供し続けて参ります。

SHOP

おなじみのシガールや定番クッキーはもちろん、季節ごとに変化する彩り豊かなケーキや焼菓子など、青山本店限定の特別なお菓子をお届けいたします。
BLUE BRICK LOUNGE　ブルー・ブリック・ラウンジ

ゆったりとした店内と、ウッドデッキが心地よいオープンエアのテラス席。季節ごとに変化する限定のオリジナルケーキなどをご用意して、皆様の素敵なアフタヌーンティーを演出します。

メニュー

デザートブルー・ブリック・ティーセットフードコースメニュードリンク

季節限定メニュー

季節限定
四代目徳次郎“日光天然の氷” かき氷苺
フレッシュな苺やミルキーな練乳エスプーマを添えて。
苺果肉たっぷり、ごろっと食感の甘酸っぱい苺のシロップと
練乳で召し上がりいただく、素材の美味しさ際立つかき氷苺。
氷の中には、苺と相性の良いピスタチオムースが入っています。
1,760円（税込）
季節限定
四代目徳次郎“日光天然の氷” かき氷抹茶
黒豆や抹茶のわらび餅、ミルキーな練乳エスプーマを添えて。
ほろ苦い宇治抹茶シロップと自家製の黒蜜で召し上がりいただく、
素材の香り際立つかき氷抹茶。
氷の中には、ほんのり塩味が効いた小豆のジュレが入っています。
1,760円（税込）
季節限定
マングーショコラ
マンゴーのムースでマンゴー＆パッションフルーツの
甘酸っぱい自家製ジュレ、ミルクチョコレートのムースを包み込み、
ココナッツのダックワーズをあわせて。
味と食感のハーモニーをご堪能ください。
1,034円（税込）
季節限定
デセールオベール
～ペッシュ～
みずみずしい白桃のパフェ。
自家製バニラアイスクリームに白桃や桃のジュレ、
バニラ風味のマスカルポーネクリームをあわせて。
ほんのり酸味を効かせた桃のソースで、旬の味覚をご堪能ください。
2,200円（税込）

定番メニュー

ブリュレ風パンケーキ
香ばしくキャラメリゼしたパンケーキで
カスタードクリームをサンド。
表面はカリッ、中はふんわりしっとりしたパンケーキ。
甘酸っぱいベリーソース、ほろ苦いキャラメルソース、
自家製バニラアイスクリーム、シャンティクリームとご一緒に、
多彩な味わいをお楽しみください。
1,760円（税込）
フレンチトースト
～自家製アイスクリームを添えて～
芯まで味が浸み込んだアツアツのフレンチトースト。
ふんわりバニラが香るアパレイユにバゲットを一晩漬け込み、
じっくり焼き上げました。表面はこんがり香ばしく
中はとろけるような食感です。
1,650円（税込）
ショートケーキ
ふんわりスポンジと
シャンティクリームの中に
苺を散りばめた、
味わい豊かなショートケーキ。
990円（税込）
シャンティショコラ
クリームも生地も、
ふんわりと軽い口どけの
ショコラづくしのケーキ。
990円（税込）
モンブラン
優しい味わいの
マロンクリームで、
シャンティクリームや
程よい酸味のあるカシスの
ジュレを包み込んで。
1,012円（税込）
抹茶のティラミス
口の中でふわっと溶ける
マスカルポーネクリームに、
風味豊かな抹茶をあわせた
和風ティラミス。
1,012円（税込）

定番メニュー

ブラータとプロシュート
ブラータチーズにプロシュートやルッコラを合わせたガレットです。
別添えの蜂蜜をかけると、また違った味わいが楽しめます。
2,200円（税込）
スモークサーモン、ポテトグラタン、卵の包み焼き
あつあつのポテトのグラタンと半熟卵をガレットで包みました。
スモークサーモンと一緒にお楽しみください。
1,760円（税込）
コンプレット（奥久慈卵・ハム・チーズ）
卵、ハム、チーズを使ったポピュラーなガレット。
奥久慈卵の濃厚な味わいが特徴です。
1,595円（税込）
タルティーヌ
ライ麦を使用した味わい深いパンに、ラタトゥイユと目玉焼き、
生ハムとゴルゴンゾーラチーズをのせました。
別添えのハニーマスタードソースで、味わいにアクセントを。
1,760円（税込）
クロックムッシュ
グリュイエールチーズを使ったたっぷりの
チーズとロースハムのホットサンド。
とろけるチーズと味わい深いパンがよくあいます。
1,540円（税込）

平日限定メニュー（11:00～14:00）　スープ・ドリンク(コーヒーor紅茶)付き

宮崎県産霧島黒豚の
ローストポーク
宮崎県産霧島黒豚の肩ロースを
低温でじっくりと柔らかく仕上げました。
黒豚のエキスとマスタードをあわせたソース、マッシュポテトとご一緒にお召し上がりください。
2,420円（税込）
海老と魚介の焼き立てラザニア
押し麦のリゾットはオーツミルクを使い、優しい味わいに仕上げました。
野菜や魚介、ジェノベーゼソースと一緒にお召し上がりください。
2,200円（税込）
2種類のクロワッサンサンド
アクセントの柚子が香るサーモンサンド、爽やかなグリーンマスタードが特徴的な
大山鶏サンドの2種類をお楽しみいただけます。
1,980円（税込）
ブラータとプロシュート
ブラータチーズにプロシュートやルッコラを合わせたガレットです。
別添えの蜂蜜をかけると、また違った味わいが楽しめます。
2,420円（税込）
スモークサーモン、ポテトグラタン、卵の包み焼き
あつあつのポテトのグラタンと半熟卵をガレットで包みました。
スモークサーモンと一緒にお楽しみください。
1,980円（税込）
コンプレット（奥久慈卵・ハム・チーズ）
卵、ハム、チーズを使ったポピュラーなガレット。
奥久慈卵の濃厚な味わいが特徴です。
1,815 円（税込）

季節限定メニュー

季節限定
南青山クラフトコーラ
バタフライピーの花を煮出して
作ったブルーのクラフトコーラ。
レモン果汁を注いで、味と色の
変化をお楽しみください。
1,320円（税込）
季節限定
ブルーベリーの
フローズンドリンク
さわやかな甘さの
クラフトブルーベリーシロップに、
甘酸っぱいフレッシュベリーをあわせた
夏らしいフローズンドリンクです。
1,320円（税込）
季節限定
桃とアールグレイの
ティーソーダ
白桃と黄桃、2種類の桃を使った
果実のおいしさも楽しめる
フルーツティー。
グラスに近づくと、トッピングした
ローズの香りを感じます。
1,320円（税込）
季節限定
エスプレッソ
レモンスカッシュ
レモンのさわやかな香りと
酸味を生かしながらも、
サトウキビの自然な甘さで
バランスを整え、スッキリとした
味わいに仕上げました。
1,320円（税込）

定番メニュー

ダージリン
セカンドフラッシュ
昔ながらの力強いボディと
伝統的な芳醇な香りは
ダージリンに強いこだわりをもつ
ギタパハール茶園ならではの
味わい。甘みと渋みのバランスが
良い風味は、焼き菓子はもちろん
スイーツとも相性が良く、口の中で
溶け合う最高のペアリングを
お楽しみいただけます。
1,430円（税込)
アッサム
セカンドフラッシュ
アッサム紅茶の中でも希少な
ハンドメイドの上質な茶葉を厳選。
繊細な和三盆を思わせる
甘い香りと深みのある優雅な
味わいは、ストレートはもちろん、
ミルクティーとしても美味しく
お召し上がりいただけます。
シャンティクリームを使ったケーキと
相性が良く、口の中で溶け合う
ハーモニーをお楽しみください。
1,430円（税込)

ブルー・ブリック・ラウンジの全てのメニューは下記からご覧いただけます。

全てのメニューを見る

青山本店

洋生菓子スマートオーダー（店頭受取）

住所	東京都港区南青山5-3-3
TEL	SHOP：03-5485-3330　 LOUNGE：03-5485-3340
営業時間	SHOP：10:00～19:00　 LOUNGE：10:00～19:00 （L.O. 18:30）詳しくは店舗へお問合せください。 SHOPのみ免税対応可
ご予約	LOUNGE:

この店舗をシェアする

店舗一覧に戻る